Salinas del Alemán Biomaris

Flor de Sal Salinas der Isla Cristina, Biomaris ist eine Firma mit Sitz an den natürliches Sumpfgebiet der Isla Cristina, in der Provinz Huelva, die ihre Kerntätigkeit im handwerklichen Abbau der Salinen seit 1955 ausübt.

Die Salina Biomaris, ist die einzige andalusische Saline, bei der das Salz zu 100% per Hand und natürlich abgebaut wird, es hat keine Zusatzstoffe und es wird exklusiv nur über die Aktion des Windes und der Sonne gewonnen. Biomaris produziert und kommerzialisiert verschiedene Arten von Salz: das Sal Marina Virgen, grob- oder feinkörnig; die Escamas de Sal und schließlich das Flor de Sal, das “Gourmet”-Salz, mit weicher Textur, knusprig und weniger salzig, das es in drei Varianten gibt: Natur, mit Kräutern oder flüssig.

Das handwerklich hergestellte Salz besteht aus Sodium, Chlor und einer Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen, die wichtig für unsere Gesundheit sind, zum Beispiel Jod, Magnesium, Eisen, Kalzium und Fluor.

Im Jahr 2013 brachte Biomaris das Magnesiumöl Aceite de Magnesio auf dem Markt und stellt auch den Magnesiumsee Lago de Magnesio, bereit, eine Einrichtung, in der der Besucher von den Vorzügen dieses Produkts überzeugen kann.