La Ermita de Santillán
In Huétor de Santillán ist das Restaurant La Ermita de Santillán ein Ort, an dem man eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen in einer gemütlichen Atmosphäre und in der privilegierten Umgebung des Naturparks Sierra de Huétor probieren kann.
Mit Ausblick auf die Sierra Nevada, bietet die La Ermita de Santillán die beste traditionelle Gastronomie an: Salat des Hauses, Oliven der Region, gebratene Auberginen in Zuckerrohrhonig, Kürbissuppe oder gegrilltes iberisches Schweinefilet, sind nur einige der Gerichte von ihrer Karte, zusammen mit hausgemachten Desserts wie die Natillas (Cremespeise) und Weine der D.O.
Schneller und freundlicher Service. Guter Ort, um auf der Durchreise zu essen.