Jamones y Embutidos La Finojosa
Jamones y Embutidos La Finojosa ist ein stark im Norden der Provinz Córdoba verwurzeltes Unternehmen im Herzen des Valle los Pedroches und widmet sich der Mast von Schweinen der einheimischen, iberischen Rassen, die mit besten Eicheln von Córdobas Steineichen ernährt werden.
Dies alles wird mit modernster Technologie und vom natürlichen Klima der Gegend mit kalten, trockenen Wintern und heißen Sommern unterstützt, durch die die handwerklich hergestellten Produkte in den Bodegas gemäß der tausendjährigen Tradition des Landkreises abgerundet werden.
Es werden Schinken, Vorderschinken und Wurstwaren angeboten.