Parador de Granada

In Granada erwartet Sie mit dem Parador de Granada ein luxuriöses Restaurant, das besonders durch seine Lage in unvergleichlicher Natur und im Inneren eines Klosters hervorsticht. Die traditionelle Küche lehnt sich an die wunderbare muslimische Küche an.

Sowohl der Speisesaal als auch die Terrasse des Parador de Granada bieten wundervolle Blicke auf die Gärten der Generalife.

Auf der umfangreichen Speisekarte sind Gerichte wie der auf Orangen und Olivenöl aufbauende Remojón granadino, die kleinen Bohnen mit Schinken, die Piononos von Santa Fe oder ein erfrischender, andalusischer Gazpacho zu finden. Durch die großen Fenster haben Sie ideale Aussicht auf die archäologischen Reste des Hammam des Nasridenpalastes und von der Terrasse aus kann man die Landschaft genießen, die durch den Sacromonte und das Albaicín beherrscht werden.

Zudem wird Sie die liebevolle Zubereitung der typischen Gerichte, wie die Nasriden-Brasse, der Seeteufel in mozarabischer Soße, Zicklein im Stil der Alpujarra oder die Torte des Klosters San Francisco überraschen.

Hier erleben Sie ein angenehmes kulinarisches Erlebnis in einer sehr schönen Umgebung; lassen Sie es sich nicht entgehen.