Guadalupe

Das Restaurant Guadalupe in der Stadt der Alhambra, Granada, befindet sich innerhalb des Hotels Guadalupe, gegenüber den Gärten des Generalife.

Das Restaurant Guadalupe ist sich sicher, die beste Formel für ein gutes Preis-Leistungsverhältnis gefunden zu haben. Täglich werden zwei verschiedene Menüs serviert; daneben gibt es eine kleine und dennoch vielfältige Speisekarte, die das Beste der köstlichen Gastronomie Spaniens mit den für Andalusien typischen kulinarischen Ausdrucksformen kombiniert. So finden Sie hier ausgezeichnete Kreationen wie „flambierten Wolfsbarsch mit grünem Pfeffer“ und „Lammkeule aus dem Ofen nach Segura-Art“ ebenso wie traditionelles „Ochsenschwanzragout nach granadischer Art“ oder klassische „junge Bohnen mit Serrano-Schinken aus Trevélez“.

Besondere Erwähnung verdienen die Reisgerichte und Paellas, Spezialität des Küchenchefs, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten.