El Rincón de Lorca

In Granada im Casa Rosales, wo Lorca in jenem schicksalhaften Sommer 1936 gefangen halte wurde, bietet das Restaurant El Rincón de Lorca beste lokale Küche. Die Besitzer haben jedes Detail liebevoll gepflegt, um die Essenz und den Duft der damaligen Zeit zu bewahren. Damit haben sie eine exquisite Architektur geschaffen.

Im El Rincón de Lorca erwartet Sie eine traditionelle Küche mit einem Hauch von Kreativität sowie Gerichte auf kleiner Flamme mit Hingabe und guter Zubereitung. Besonders hervorzuheben sind die Spezialitäten, wie Kabeljau in Olivensaft und eingekochten Tomaten, die gebackene Lammkeule mit Kräutern a la Pedro Ximénez oder knusprige Auberginen.

Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Kathedrale und der Altstadt sowie den Einkaufszentren und gliedert sich so in die besten Touristenrouten ein.