La Costa

In El Ejido bietet das Restaurant La Costa traditionelle lokale Küche, die von einem Argentinier mit einem modernen Touch geführt wird. Kreative Mittelmeerküche spezialisiert auf Fisch und Meeresfrüchte

Die wohlschmeckenden Gerichte werden basierend auf traditionellen Rezepten auf kreative Weise mit den besten Zutaten zubereitet. Besonders zu empfehlen sind die Zucchini mit Foie und Boletus-Pilzen, die traditionellen Kutteln mit Pfefferschotensoße und das Rumeis.

Ein Degustationsmenü bietet die Möglichkeit, verschiedene Speisen zu kosten.