Aceites Gil Luna

Aceites Gil Luna befindet sich in dem Städtchen El Burgo in der Provinz Málaga. Die Ölmühle Gil Luna wurde als Familienbetrieb gegründet, der auf der wahren Leidenschaft für die Herstellung erstklassigen Qualitätsöls basierte. Seit der Gründung im Jahr 1954 wird bei Aceites Gil Luna in der dritten Generation unserer Familie auch weiterhin unter Beibehaltung der alten Traditionen nur allerbestes Öl hergestellt.

El Burgo ist eine der neun Ortschaften in der Umgebung des Naturparks Sierra de las Nieves, die Olivenregion schlechthin und ein Modell und klares Beispiel dafür, dass der Mensch und die Natur miteinander bestehen können.

Mit der ökologischen Landwirtschaft wird die Beständigkeit der Umwelt und die Fruchtbarkeit der Erde ohne Verwendung chemischer Produkte und/oder Pestiziden gefördert. Der aktive Umweltschutz von Aceites Gil Luna ist der Grund dafür, dass aus dem Anbau, der Ernte, Mahlung, Mischung und Abfüllung von eigenen Rohstoffen die Herstellung allerbester Öle gewährleistet ist, die einen unverwechselbaren fruchtigen, natürlichen und aromatischen Geschmack besitzen.

Aceites Gil Luna besitzt 6.000 eigene Olivenbäume, von denen viele Exemplare über hundert Jahre alt sind und die vom CAAE, dem Kontroll- und Regulierungsorganismus für ökologische Erzeugnisse seit 1991 zertifiziert wurden.

Alle Öle stammen aus der ersten Kaltpressung, aus der das „flüssige Gold“ entsteht, ein Produkt von höchster Qualität. Der sorgfältige Herstellungsprozess des Olivenöls bringt die wahre Essenz zum Ausdruck, ein Identitätsmerkmal, das wir Jahr für Jahr zu verbessern versuchen.