Ein ganz anderes Weihnachten mit dem Geschmack und den Aromen von Rute.

In dieser Reportage möchten wir Sie auf eine Reise durch Erinnerungen mitnehmen. Eine Reise an einen Ort in Andalusien, Rute, an der sogenannten Subbética Córdobas, wo eine Reise durch die Sinne Erinnerungen an die Weihnachtszeit aufkommen lassen, wo Geschmack und Geruch die dominieren.

Denn wenn von Weihnachten die Rede ist, überkommt viele von uns dieses magische Gefühl, das uns schon in unserer Kindheit während dieser Feiertagen begeistert hat.

Wir denken dann an die nie endenden Spielenachmittage zwischen Legos, Puppen und Schokolade, die Lichter, die die Straßen der Stadt erleuchten und die Magie dieser Feierlichkeiten ankündigen und an die Kaminwärme, begleitet von köstlicher Turrón Schokolade.

Viele von uns würden alles dafür geben, um ein kleines bisschen des Zaubers aus unserer Kindheit und Jugendzeit wiederzugewinnen. Ein kleines bisschen dieser intensiven Vorfreude, die wir jetzt in unseren Kindern sehen. Aber... was würden Sie davon halten, auf eine Reise durch die Zeit zu gehen und sich in jene Zeit zurückzuversetzen? Würden Sie gerne jene vergangenen Tage wiedererleben und in Ihre Gegenwart verwandeln?

Genau das können Sie in Rute, mitten im Herzen der Sierra Subbética von Córdoba, erleben, wo wir Sie auf eine Reise durch die Geschmacksrichtungen und Aromen der Weihnachtszeit einladen, die Sie zu der Weihnachtszeit ihrer Kindheit zurückkehren lassen, wo Ihre liebsten Erinnerungen liegen.

Es ist beeindruckend, wie nur ein einziger Biss guter Turrón Schokolade tausende Kindheitsmomente in unsere Erinnerung zurückrufen können.

Dies gilt ebenfalls für ein einziges Glas Anislikör, das die vielen Abendessen, Gespräche mit Freunden und die Kaminwärme wieder lebendig macht.

Rute scheint in einer ewigen Weihnachtszeit zu leben, mit seinen Museen, die dem Anislikör, Turrón, Marzipan, Schinken und Schokolade gewidmet sind und wo jedes Jahr die berühmte weltweit größte Krippe aus Schokolade gebaut wird. Eindrucksvoll.

Dieses wunderbare Kunstwerk ist das Ergebnis von 4 Monaten Handwerksarbeit mit Schokolade, die jedes Jahr tausende von Reisenden anlockt, die als Weihnachtsstadt bekannte Stadt in Andalusien zu besuchen.

Was kann man über das Zuckermuseum sagen, in dem die Süßspeisenkreationen von Kathedralen aus Zucker einen ins Staunen versetzen...

Oder von den Orten Andalusiens, die so einzigartig sind wie der Innenhof der Löwen (Patio de los Leones) der Alhambra ganz aus Zucker - die süßeste Versuchung Andalusiens. Sogar berühmte Persönlichkeiten findet man in Madame Tussauds aus Zucker. Was für eine Pracht!

Der Geschmack des besten iberischen Schinkens kann im Schinkenmuseum der Stadt genossen werden.

Die besten Produkte vom iberischen Schwein sind bei jedem Weihnachtsabendessen dabei. Mit nur einem Biss vom köstlichen Jamón de Bellota werden Erinnerungen an Momente mit der Familie oder Freunden ganz von alleine aufkommen.

Und natürlich ist Anislikör, der unverkennbare Geschmack der Weihnachtszeit.

Wenn man vom Anislikör von Rute spricht, spricht man vom Wesen Andalusiens, zusammen mit dem intensiven Geschmack der wunderbaren Subbética, wo es keine besseres Willkommen gibt als ein Gläschen seines bekanntesten Likörs.

Dieser Anislikör ist Protagonist in Rute, weshalb wir sein Museum auf keinen Fall vergessen dürfen. Dort ziehen Aromen, Geschmacksnuancen, Charme und Süße durch jede Ecke eines der markantesten Orte Andalusiens.

Während es bei den einen Wehmut hervorruft, weckt es bei anderen Erinnerungen an die Weihnachtszeit der Kindheit, Jahr für Jahr, zusammen mit den besten Genüssen und Aromen der Weihnachtszeit für die Sinne, die Jahr für Jahr an die Vergangenheit erinnern und die Gegenwart genießen lassen.