Yeguada Cárdenas
Erwähnt man die Yeguada Cárdenas spricht man von Écija. Vier km von der Stadt entfernt sind die Einrichtungen der alten Kelterei San Pablo. Die Linie Cárdenas ist eine der ältesten Tierzuchten, die sich mit der Zucht des spanischen Pferdes beschäftigen und die sehr effektiv ist und die größte Anzahl an prämierten Pferden seit den 60ger Jahren vorweisen kann.
Diese Zucht ist die einige in der Geschichte des spanischen Pferdes, deren Hengste neun Mal zum spanischen Champion geworden sind. Auch ihren Stuten wurde fünfmal die gleiche Auszeichnung verliehen. Gemeinsam haben sie den Titel vier Mal gewonnen: Campeón de Campeones (Champion der Champions).