Das phönizische und römische Cádiz
Die Wurzeln von Cádiz sind an verschiedenen Stellen der dreitausend Jahre alten Stadt zu erkennen. Die außergewöhnlichen Sarkophage in Menschengestalt, die im Archäologischen Museum zu sehen sind, und die Ausgrabungsstätte von Gadir, die beide aus der phönizischen Kultur stammen, gehen den römischen Überresten in der Stadt voraus: dem Kolumbarium, der Manufaktur für Pökelfisch und dem römischen Theater am Meer, die schon immer den Pulsschlag und das Relief von Cádiz geprägt haben.
Der Durchgang der verschiedenen Zivilisationen durch die Stadt Cádiz ist noch immer an verschiedenen Orten zu sehen. Sowohl aus dem Gadir der Phönizier als auch dem Gades der Römer sind unauslöschliche Spuren erhalten geblieben, die es Ihnen ermöglichen, die als "tacita de plata" – Sibertässchen – bezeichnete Stadt Cádiz aus einer anderen historischen Perspektive zu betrachten.
Die Phönizier gründeten Gadir im 11. vorchristlichen Jahrhundert und machten es aufgrund seiner strategischen Lage zwischen Europa und Afrika zu einer ihrer wichtigsten Kolonien, was zu einer Zeit des Glanzes und großen Wohlstandes führte. Von dieser Zivilisation sind wertvolle Zeugnisse erhalten, darunter die berühmten anthropoiden Sarkophage, die im Museum von Cádiz gezeigt werden. Bis heute sind dies die einzigen in Spanien gefundenen Exemplare dieser Art, von denen in Europa nur noch einige weitere auf Sizilien ausgegraben wurden.
Darüber hinaus kann man in der Nähe der Markthalle die archäologische Ausgrabungsstätte Gadir besuchen. Da es im Mittelmeerraum nur wenige archäologische Überreste dieser Zivilisation gibt, ist dies ein einzigartiger Ort, um die phönizische Kultur kennenzulernen. Das Gelände umfasst verschiedene Ebenen, die den Verlauf der Straßen und die Struktur der Häuser veranschaulichen. Vor kurzem wurden in der Cueva del Pájaro Azul im Stadtteil San Juan die archäologischen Überreste der Werften und des ursprünglichen phönizischen Hafens geborgen und können besichtigt werden.
In der Folgezeit war Cádiz für die Römer von grundlegender Bedeutung. Der Durchzug dieser Zivilisation hinterließ unauslöschliche Spuren in der Stadt, die unter dem Namen Gades bekannt war. Ein erstes Zeugnis befindet sich im berühmten Stadtteil El Pópulo, wo der Feldherr Lucius Cornelius Balbus "Minor" im 1. Jahrhundert v. Chr. sein römisches Theater errichten ließ. Es ist das zweitälteste des Reiches nach dem von Pompejus in Rom und wurde 1980 entdeckt.
Seitdem wurde an der Erhaltung, Konsolidierung und Aufwertung des Bauwerks gearbeitet. Mit einem Durchmesser von fast 120 Metern ist es das zweitgrößte auf der Iberischen Halbinsel und fasste schätzungsweise mehr als 10.000 Zuschauer.
Außerdem sind dort eine Pökelfisch-Manufaktur und ein Kolumbarium zu besichtigen, in dem verschiedene Arten von römischen Grabmälern, vor allem Feuerbestattungen, zu sehen sind. Der einzige Bereich, den Sie besichtigen können, umfasst drei säulenartige Grabstätten.
Und vergessen Sie nicht, dass die Archäogastronomie die schmackhafteste Art ist, die Geschichte von Cádiz kennen zu lernen: Probieren Sie sie!