Sierra Club

In Cuevas del Almanzora befindet sich das Restaurant Sierra Club, das zweifellos das Herzstück des Desert Springs Resort und Club de Golf darstellt. Es befindet sich auf einem hoch gelegenen Punkt mit Blick auf das Resort, das Meer und die Berge der Provinz Almería. Der Bau im afrikanischen Stil wurde von Handwerkern aus Südafrika errichtet. Das Dach besteht aus Stroh und ist mit eigens aus diesem Land angeschafften Binsen bedeckt.

Das Restaurant Sierra Club bietet seinen Gästen ein umfassendes und abwechslungsreiches Menü mit Gerichten des Mittelmeers und aus dem Pazifikraum sowie Thai-Essen, frischen Fisch, Grillgerichte, Nudelspeisen, Pizzas und Hamburger nach Desert-Art. Es gibt alles, was Kinderherzen begehren, und auch Erwachsene erwarten einige Spezialitäten. Die Tische verteilen sich rund um den Kamin sowie auf den Terrassen im Freien und in den Gartenanlagen.

Sierra Club ist für Mittagessen, Abendessen oder je nach Saison auch für beide geöffnet.