Ökologische Plantage Familia Hevilla

Das Projekt setzt auf den Wert der agrarökologischen Landwirtschaft und die Förderung des Verzehrs von km-0-Produkten aus den umliegenden Obstplantagen. Dahinter steht die Philosophie eines diversifizierten Anbaus aus agrarökologischen Produkten der Saison, die ganzjährig in Freilandkultur erzeugt werden, die den Konsumenten über Direktverkauf, km-0-Geschäfte und feldfrischem Hausversand nahegebracht werden. Dabei soll den Personen Kenntnisse, Eindrücke und Erlebnisse im Rahmen gastronomischen Erfahrungen auf der Finca vermittelt werden.         

Durch tagtägliche Arbeit konnten althergebrachte Sorten und typische Arten der Region, die in der Provinz Málaga nicht mehr angebaut wurden, zurückgewonnen und neue Sorten eingeführt werden.  

Bei der gastronomischen Erfahrung können Sie die zu 100 % ökologisch bewirtschaftete Finca unter Führung eines der Landwirte der Familie besuchen und die angebauten Produkte der Saison kennenlernen, Obst und Gemüse ernten und diese anschließend verkosten. In den Sommermonaten finden verschiedene Veranstaltungen rund um den Anbau der Tomate „Huevo de Toro“ mit Verköstigungen sowohl auf der Finca als auch in Zusammenarbeit mit Gastronomen und privaten Veranstaltern statt.