Destilería El Clavel

Die Brennerei El Clavel befindet sich in der Provinz Sevilla, in Cazalla de la Sierra. Sie wurde 1896 gegründet und verblieb in den Händen derselben Familie bis in das Jahr 2001, in dem sie und ihre hervorragenden Rezepte von den heutigen Eigentümern, Alquitaras de Cazalla, S.L. erworben wurde.

Ihre wichtigste Zutat ist die „Essenz der Engel“, eine geheime und uralte Formel, die von Generation zu Generation in derselben Familie über mehr als 100 Jahre weitergegeben wurde. Das einzigartige Bouquet der Brennerei ist die Seele ihrer Produkte und entlockt auch den anspruchsvollsten Gaumen diese Empfindungen, die nur diejenigen kennen, die ihn probiert haben.

Seit der Gründung gehören zu seinen traditionellen Produkten der „Anís Seco y Dulce“, die bekannten „Cazalla“ und der Sauerkirschlikör. Später kam eine Auswahl der „Kräuterliköre“ und der „Orujo“ hinzu.