El Canario
Im Zentrum der Kleinstadt Canjáyar befindet sich das Restaurant El Canario - hier kann man hervorragend frühstücken, einen Aperitif nehmen oder das traditionellste Essen der Gegend genießen.
El Canario umfasst auch ein Café mit Bar und das Gasthaus La Posada de Eustaquio. Der Speisesaal bietet Platz für 75 Personen und im kleineren, mit Museumsstücken dekorierten Saal finden 20 Personen Platz. Es gibt eine außergewöhnliche Terrasse mit Blick auf den zentralen Platz des Ortes.