Die Mühle Almazara Finca La Torre befindet sich in der Stadt Antequera in der Provinz Málaga und hat in der Welt der Olivenölproduktion große Erfolge erzielt. Sie erhielt zahlreiche Auszeichnungen und hohe Punktzahlen bei verschiedenen Wettbewerben und Wettbewerben, die die besten AOVES auf nationaler und internationaler Ebene auszeichnen.
Das 1998 gegründete Unternehmen, das in einer ehemaligen römischen Kaiserstadtangesiedelt ist, baut seine Öle nach biodynamischen Grundsätzen an, die über den ökologischen Landbau hinausgehen, da sie eine optimale Pflege des Bodens und den Schutz der Böden beinhalten und natürliche Mittel zur Schädlingsbekämpfung einsetzen.
Die Finca La Torre bietet zweistündige Degustationen in englischer und spanischer Sprache an, bei denen Sie den Olivenhain besichtigen, mehr über den Herstellungsprozess erfahren und verschiedene Öle probieren können. Ziel dieser Besuche ist es, den aufwendigen Prozess der Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra zu zeigen und das Frühstück und Mittagessen in einer von Olivenbäumen umgebenen Umgebung zu genießen.