Casa Leonor y Jacma

Das in Benizalón gelegene Restaurant Casa Leonor und Jacma ist auf die typische Gastronomie der Sierra de los Filabres und traditionelle Suppengerichte spezialisiert: Weizeneintopf mit Fenchel, sowie Kürbiseintopf und das traditionelle Gericht "Migas" (mit Brotkrümeln zubereitet).

Es verfügt außerdem über eine große Auswahl an Fleischgerichten mit Ursprungsbezeichnung, zubereitet im Ofen oder auf dem Grill. Spanferkel, Lammkeule aus dem Ofen, Eisbein oder Schweinebacken, Secretos („verstecktes Filet“) und Lammerippen vom Grill begeistern die Gäste.

Casa Leonor y Jacma bietet außerdem ein umfangreiches Sortiment an Desserts und hausgemachte Süßigkeiten an, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Brot aus dem Holzofen, Wein aus der Umgebung und Saisongemüse sind weitere der vielen Pluspunkte dieses Lokals.

Casa Leonor y Jacma verfügt über preiswerte Menüs: das Tagesmenü gibt es ab 9-10€, das spezielle Wochenendmenü um 20€ und 25-30€ für Feiern. Für Veranstaltungen aller Art gibt es darüber hinaus ein gemütliches Wohnzimmer, das in Stein und Holz gehalten ist.