Posada Mesón Mudéjar

Mitten in Árchez, befindet sich die Posada Mesón Mudéjar in einem alten Gebäude aus dem 17. Jh., das bis ins Detail genau restauriert wurde.

In der Posada Mesón Mudéjar kann man fantastische Gerichte probieren, die aus den Produkten der Region, nach den echten Rezepten der Großmutter zubereitet werden. In der Pension kann man sich in einem unvergleichlich rustikalen Ambiente ausruhen, wobei einem alle Annehmlichkeiten zur Verfügung stehen.

Bei den echten Rezepten der Großmutter, die mit den besten Produkten der Region zubereitet werden, sticht das Honig-Lamm, Lammlende in Eichelsauce, Lammfilets in Minzsauce, Seehecht "Mudéjar", der Lachs "mit Árchez-Aroma", Brennnessel-Rührei des Flusses Árchez hervor. Außerdem gibt es noch die exquisiten hausgemachten Desserts, wobei Spezialitäten je nach Jahreszeit angeboten werden.