Bodegas Virgen del Rocío

Bodegas Virgen del Rocío wurde im Jahr 2000 gegründet und ist das Produkt dreier Genossenschaften von Almonte, von denen zwei dem Weinanbau und eine der Ölherstellung angehören. Die Täler der Weinkellerei grenzen an den Nationalpark von Doñana.

Die Bodega ist speziell für die Produktion von Schaumweinen bekannt und besteht aus drei Gebäuden, die noch heute die ursprünglichen Betondepots und Becken bewahrt haben. Es finden sich ebenso neue Weinbecken aus Edelstahl, die die Synthese zwischen Tradition und Moderne hervorheben. Vor kurzem wurde sie umgebaut und ein Weinkeller hinzugefügt.

Der Besuch der Bodegas Virgen del Rocío wird mit einem Rundgang mit Informationen zur Ölherstellung beendet, da der Weinbetrieb auch eine Ölmühle besitzt. Auch erwähnenswert sind die süßen Weine und die Orangenweine, mit D.O. Condado de Huelva.