Morales
In den Salinen von Cabo de Gata in Almadraba de Monteleva (Almería) befindet sich das Restaurant Morales, das zu den Einrichtungen des Hotels Las Salinas gehört. Es liegt direkt am Strand und bietet seinen Gästen sowohl eine große Terrasse auf das Meer hinaus als auch einen klimatisierten Speisesaal.
Die Speisekarte umfasst typische Rezepte aus Almería. Besonders zu empfehlen sind dabei die Spezialitäten des Hauses wie frischer Fisch aus der Gegend (Meerbarben oder Seezungen) und verschiedene Meeresfrüchte. Zu allem wird hervorragendes einheimisches Gemüse serviert.
Das Restaurant verfügt über eine Café-Bar.