Quesería Cortijo Arroyo
In Alhama de Granada ist die Queseria Cortijo Arroyo ein Traditionsbetrieb in Familienhand mit langjähriger Erfahrung in Landwirtschaft und Viehhaltung. Sie haben sich stets für die Qualität der Produkte verbürgt. Dank der Sorgfalt, Erfahrung und Professionalität der Mitarbeiter erzielt der Betrieb die für ihn charakteristische Qualität.
Natürlich hat die Erfahrung ihnen gezeigt, dass Innovation notwendig ist. Sie haben in fortschrittlichste Technologien und in die Qualifikation ihres Personals investiert. Modernität und Tradition im Dienste einer exzellenten Arbeitsweise und das merken Sie am Geschmack der Produkte.
Folgende Produkte stellt der Betrieb aus Ziegenrohmilch her: gereifter Käse (mindestens 60 Tage), gereifter Käse in Kreuzkümmel, in Thymian oder in Kleie (Schale der Weizenkörner), alter Käse (mehr als 90 Tage), Käse in nativem Olivenöl, Käsekuchen und „Requesón“ (eine Art Frischkäse).
Wenn Sie die Einrichtungen der Queseria Cortijo Arroyo besichtigen möchten, ist eine frühzeitige Anmeldung erforderlich.