Finca La Mayora

Die Forschungsanstalt La Mayora in Algarrobo, Málaga, ist der Sitz des heutigen Instituts für subtropischen und mediterranen Gartenbau (IHSM-CSIC-UMA). Ihr Ziel ist die Verbreitung tropischer Arten. Sie widmet sich seit mehr als 60 Jahren der wissenschaftlichen Forschung und ist ein bedeutendes Zentrum für die Landwirtschaft sowohl in Spanien als auch international. In der Tat hat das Studium der verschiedenen Avocadosorten einen großen Teil des 21. Jahrhunderts in Anspruch genommen.

Und das in einem Maße, dass von den etwa 25 Hektar, die heutzutage bewirtschaftet werden – die Finca verfügt insgesamt über 50 Hektar – dem Anbau dieser Frucht gewidmet ist. Obwohl sich die Hauptaktivität auf die Durchführung von Forschungsprojekten konzentriert, wurden in den letzten Jahren die Türen für Besuchergruppen, Schulen und Studenten geöffnet, die daran interessiert sind, die große Vielfalt an tropischen Früchten, die in Málaga und insbesondere in der Region Axarquia angebaut werden, kennenzulernen und zu verkosten.

Während des Besuchs gibt es eine sensorische Führung durch das IHSM-Forschungszentrum La Mayora, einem Ort, der die Essgewohnheiten in ganz Europa verändert und die Erdbeerproduktion in Huelva sowie den Avocado-, Mango- und Chirimoyaanbau in Spanien eingeführt hat. Durch ihre Forschung und die Projekte, an denen sie arbeiten, kann man die Rolle der Wissenschaft in der Landwirtschaft und ihre sozialen Auswirkungen verstehen.

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