Aceites Virgen del Perpetuo Socorro
Die andalusische Genossenschaft Virgen del Perpetuo Socorro wurde 1958 gegründet und befindet sich in dem Ort Alcaudete in der Provinz Jaén. Ihre Hauptaktivität ist die Gewinnung von nativem Olivenöl extra. Die Produktionsmenge beläuft sich auf rund 7,5 Millionen Kilogramm Öl.
Virgen del Perpetuo Socorro hat ein Qualitätsmanagementsystem für den gesamten Produktionsprozess eingeführt und zertifizieren lassen, um ein natives Olivenöl extra von allerhöchster Qualität herzustellen.
In der Ölmühle wird nur natives Olivenöl extra der Marke Carrrasqueño abgefüllt: ein natürlicher Olivensaft, der ausschließlich aus gesunden und ausgewählten Früchten stammt, die mit Sorgfalt geerntet werden, sobald sie ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben.
Virgen del Perpetuo Socorro bietet Ihnen die Möglichkeit, die Einrichtungen und den gesamten Ölerzeugungsprozess kennenzulernen und an den Ölverkostungen der Genossenschaft teilzunehmen. Um die Besichtigung zur vollsten Zufriedenheit der Besucher zu gestalten, werden auch noch einige zusätzliche Serviceleistungen angeboten: Frühstück nach Müllerart, Besuch der Landgüter mit Olivenplantagen, Ölverkostung mit harmonisch dazu passenden Speisen und Mittagessen mit Olivenöl als wichtigste Zutat.
Bei den Ölverkostungen können Sie mithilfe des Gesichts-, Geruchs-, Geschmacks- und Tastsinns die sensorischen Eigenschaften ihres Olivenöls kennenlernen. Sie erfahren etwas über die verschiedenen Olivenölkategorien und -sorten, die die Genossenschaft erzeugt. Besuchszeiten: Montags bis freitags von 09:00 bis 14.00 Uhr und von 16:00 bis 19:00 Uhr. Samstags von 9:00 bis 14:00 Uhr