El Rey de Copas

In Ribera Alta (Alcalá la Real) ist El Rey de Copas ein Restaurant für alle, die gutes Essen und Ruhe lieben. In diesem Restaurant werden Sie dem Charme der besten Küche der Sierra Sur erliegen, traditionelle Küche mit kreativen und avantgardistischen Noten. Es ist als ein gemütlicher Ort voller Charme eingerichtet und gehört zu den meist geschätzten Restaurants des Landkreises.

Es ist der Verdienst von Juan Matías, dass die Volksküche, die ihre Wurzeln in der Geschichte hat, wieder gewürdigt wird. Er teilt und lehrt seine Kenntnisse mit den jungen Restaurantbetreibern Francisco García und Javier Vindel, die für die Küche des Restaurants verantwortlich sind und es geschafft haben, dass El Rey de Copas weiterhin das gastronomische Zentrum der Sierra Sur von Jaén ist.

Die Küche des El Rey de Copas kombiniert auf geschickte Weise die Produkte der Umgebung, um duftende Gerichte und originelle Geschmacksrichtungen hervorzubringen, die im Gast Emotionen und Erinnerungen wecken.